茶则是什么_茶则是干嘛用的

茶则是汉族茶道六用之一,是汉族民间烹试茶时量取茶末入汤的量具。在茶道中,把茶从茶罐取出置于茶荷或茶壶时,需要用茶则来量取。陆羽《茶经·四之器》中指出:则,以海贝、蛎蛤之茶则属,

鸡尾酒配方

自由古巴【材料】:杜松子酒20毫升,君都利口酒45毫升,柠檬汁10毫升,可乐足量,柠檬两片。【做法】:将可乐以外的材料倒入搅拌机中摇匀,然后倒入加一半以上冰块的玻璃杯中。

高笋炒肉

瘦肉200克、高笋200克、青椒50克、红椒50克、姜丝10克、蒜末10克、油50克、蚝油1汤匙、盐少量,料酒2茶匙、水淀粉1汤匙、酱油2茶匙、盐半茶匙。瘦肉切成薄片,

北京羊蝎子

原料:羊蝎子1000克,香菜2根,洋葱半个,葱姜红辣椒若干。调料:盐3茶匙,生抽2大勺,老抽2大勺,料酒2大勺,红糖1大勺,花椒1茶匙,香叶2片。调料包:花椒1茶匙

让你越喝越瘦的七日瘦身蔬菜汤

    专家精心设计7日瘦身蔬菜汤    ●瘦身原理:食用一碗蔬菜汤所获取的热量约40卡,一餐估计吃个5碗就颇令人刮目相看。而统计下来通常一餐摄取约200卡路里左右,加上早、午餐丰富均衡摄取的热量,一天下来维持在基础代谢率1200卡以下,想不瘦也难    ●瘦身效果:以正常的减肥速度来看,一周瘦个2~3公斤都算是健康范围。    ●烹饪方法:早、午餐以均衡营养为原则,蔬菜汤每日变化以增加新鲜感。使用4~5碗水煮滚,调味料不限,想添稀释高汤、鸡精也可以。但避免油量过高的调味,如酱、麻油

2款魅力无限晶亮唇彩DIY

粉红唇蜜甜菜根可以做出如草莓般粉红的动人唇蜜。我就超爱用我的粉红唇蜜。做粉红唇蜜,你得把煮过的甜菜根磨碎,以提取其汁液(准备多一点),或是你也可以去天然食品商店买罐装的纯甜菜汁。材料:2汤匙的甜杏仁油10g(0.5盎司)的蜂蜡1汤匙的甜菜汁(或是少一点,这样唇蜜的颜色就比较淡)4滴薄荷精油把甜杏仁油和蜂蜡放在双层加热锅(请看第153页)内锅里,用小火加热,直到蜂蜡溶化。自炉子上移开,用小茶匙慢慢加进甜菜汁,直到颜色达到你想要的程度;用叉子或小的打蛋器搅拌均匀。加入薄荷精油,再次搅拌。最后移入一

DIY晶亮唇彩和粉红唇蜜

晶亮唇彩晶亮唇彩能让你的嘴唇立即看起来晶莹剔透──你也可以在涂过(天然的)口红后,再涂上一层晶亮唇彩,让嘴唇闪耀晶亮光泽。材料:1茶匙磨碎的可可油0.5茶匙的椰子油1茶匙的甜杏仁油0.5茶匙的蜂蜡1茶匙的芦荟胶(可以在天然食品商店买到)如果你的可可油是固状的(温度较低时,可可油往往就会凝固),可以先用刨刀磨碎(我觉得Microplane牌的刨刀就非常理想)。把可可油、椰子油、甜杏仁油和蜂蜡都放在双层加热锅内锅加热,直到固体都溶化为止。自炉子上移开,拌入芦荟胶。混合搅打均匀后,倒进一消毒过的小瓶子

香菇焖鸡块

用料:嫩鸡1只(1000g),干香菇50克,豆瓣25克,花椒1茶匙(5克),精盐1茶匙(5克),老姜50克,大葱10克,鸡精1茶匙(5克),料酒2茶匙(10毫升),酱油2茶匙(10毫升),冰糖25克,油50毫升,八角2粒 做法:1.干香菇用温水泡30分钟以上,充分发开后洗净备用。2.将整鸡洗净,把鸡头、翅膀和脚至胫部切下,然后将鸡对剖开,将鸡肉斩成长3厘米、宽2厘米的长方块,把鸡头、翅膀和脚也斩成3厘米的段。3.大火烧热炒锅,下油烧热,然后将鸡块放入热油锅中爆炒,待鸡肉变硬变色时,加入

广东菜--酸辣虾仁烘蛋

   菜系:广东菜    特点:酸甜香口    原料:虾仁4两(160克)、小洋葱1个、葱1条、蒜头2粒、鸡蛋4只、腌料:盐1/3茶匙、胡椒粉及麻油少许、生粉1/2茶匙、蛋白1汤匙;芡汁料:酸辣汁1/4杯、水1/2杯、糖、生粉各1/2茶匙、生抽1茶匙;    制作过程    1.虾仁去黑肠,洗净及抹干水,拌入腌料拌匀腌20分钟,洋葱切条,葱切段蒜头切碎,蛋与调味料拌匀;    2.烧热2汤匙油,倒入蛋汁翻炒至凝固,改用中慢火烘至两面金黄色,取出上碟;    3.再烧热2汤匙油,

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