自己做的蓝莓酱长毛了怎么办_自制的蓝莓果酱长白毛还能吃吗

叶灵安
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蓝莓酱是比较常见的一种果酱,它含有多种营养成分,吃起来酸酸甜甜的,可以制作各种各样的甜点美食,深lifepow.com受人们喜欢。自制的蓝莓酱保存不当长毛了,这种已经变质坏掉了,是不能吃的。

自己做的蓝莓酱长毛了怎么办_自制的蓝莓果酱长白毛还能吃吗

自制的蓝莓果酱长白毛还能吃吗

不能吃。

家庭自制的蓝莓酱,一般是不放食品添加剂的,这就导致蓝莓酱保存的时间不会太长,一般只能放置3-5天左右,时间一长就可能会滋生细菌以及微生物。

正常情况下自制的蓝莓果酱是不会出现长毛的情况的,要是出现了长毛,那么多半是发生了霉变导致的,这样的蓝莓果酱食用之后容易加重人体肠胃负担,是不可以再吃的。

自己做的蓝莓酱长毛了怎么办_自制的蓝莓果酱长白毛还能吃吗

自己做的蓝莓酱长毛了怎么办

最好扔掉,不要吃了。

霉变蓝莓酱是不能吃的,霉变的蓝莓酱中含有一种叫黄曲霉素的毒素,这种毒素可以引起人急性中毒等。霉菌毒素是一种霉菌代谢产生的有毒物质,进入人体后,会破坏细胞结构并使细胞出现坏死症状。

虽然这种毒素的毒性很小,但吃了后可能会引起急性中毒。一般情况下,人吃了这种蓝莓酱后,短时间内会出现恶心、呕吐、腹泻的症状。严重时甚至会导致死亡。如果是误食了变质的蓝莓酱,在短时间内就会出现呕吐和腹泻等症状,如果不及时治疗的话就可能引发中毒的现象。

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蓝莓酱的吃法

1、搭配面包

在面包或吐司上涂上一层蓝莓酱,能使面包的口感和味道得到大大的提升,同时还能同时摄取到面包和蓝莓酱中的营养成分,如果再搭配一杯牛奶的话,那你的早餐就充满了文艺的气息,满足你一上午的营养需求。

2、搭配酸奶

生活中有很多人拥有很好的动手能力,尝试各种自制食物,比如自制酸奶,做好后放入几勺蓝莓酱,能同时品尝到酸奶和蓝莓的味道,当然自己购买的酸奶也可以加入蓝莓酱,不过要原味的酸奶才更有效果哦。

3、烘焙

很多小伙伴在休息的时候都会动手制作一些饼干糕点之类的,给自己的心情放个假,在烘焙的时候加上蓝莓酱,能让蓝莓酱充分融入到烘焙糕点中,使糕点同时拥有蓝莓的味道,刚出炉的香味绝对让你忍不住想吃上几口。

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