一般螃蟹煮几分钟最好

艾思菱
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自古就有悲欢离别,自古就有愁月悲歌。只是我们一直不曾理解,还以为一切只不过是遥远的记忆。因为没有真实的经历,就没有深入内心的感受。

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1、螃蟹煮15分钟左右最好吃。螃蟹本身较易做熟,蒸个15分钟左右即可。

2、很多人为了图鲜会减少螃蟹的加热时间,这样做实际上是不好的,因为螃蟹生活在浅水区,身上很容易受到细菌和寄生虫的污染,细菌和寄生虫不耐高温,彻底加热可以杀死,因此,常规大小的螃蟹蒸15分钟左右即可,这样既蒸熟了螃蟹,而且味道鲜美,又不会担心寄生虫问题。

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