新鲜蛏如何保存

介悦媛
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生活需要微笑。见了朋友、亲戚,报之以微笑,可以振奋人的心灵,增进之间的友谊;接受陌生朋友的帮助,报之以微笑,会使双方都心情舒畅;给自己一个微笑,生活会更美好!

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1、盐水保存。刚回来的新鲜蛏子建议放入盐水当中养殖,盐水的比例尽量接近海水,这样能适当延长蛏子的存活时间,此外尽量将蛏子放在阴凉干燥处保存,高温也容易加速蛏子死亡,放置得当可以存活1-2天左右。

2、另外期间需要隔几个小时换一次水,以确保水中氧气含量,同时还要定时观察蛏子情况,一旦出现活力不佳的情况就要及时食用。

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